فحلوى الكليجا الوطنيّة هي مزيج من الودك، والسكّر، والدقيق البر، والملح، والهيل، والقرفة، والزنجبيل المطحون، والبيض وهي محشوّة بحشوة كليجا الحطب اللذيذة.
وتحتاج قراءة هذه الخرائط تدريب خاص ودراية معينة متخصصة.
المكونات طحين القمح، دكستروز، رقائق بطاطس، زيت صويا، سكر، E471, طحين صويا, ملح, بروتين حليب، بيكروبنات صوديوم، محسن خبز، بيض، حليب خالي الدسم، مضاد اكسدة، خميرة، كركم.
إنّ سلطة المحمّرة اللبنانيّة هي مزيج غنيّ ، الجوز، مزيّن بالشابورة المقرمشة ومتبّل بمزيج من زيت الزيتون، وزيت الذرة، ودبس الرمان والشطة الحمراء الحارة.