.
لذلك ينبغي عليك تجنب الأطعمة المكررة والمصنعة قدر الإمكان بما في ذلك منتجات الألبان والجبن.
جبن البارميزان، يتم استخدامها مع الكثير من الأطعمة المشهورة في الوطن العربي، وهي ذات مذاق مالح جدا.
يعتبر الجبن من أهم العناصر الغذائية المفيدة التي يمكن تناولها ، وهو مصنوع من حليب البقر أو الماعز أو الغنم ، وهو مصدر غني بالبروتينات والدهون والأملاح والكالسيوم ، ويحتوي أيضا على الفسفور والكبريت والحديد ، يساعد الجبن على الوقاية من مرض السرطان لاحتوائه على حمض الليونوليك ، ويعمل على بناء العضلات وتقويتها لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين ويحافظ على صحة العين لاحتوائه على فيتامين أ ، ويعزز الجهاز المناعي لاحتوائه على فيتامين ب ، وهناك أنواع كثيرة من الأجبان في أنحاء العالم ، ولكل دولة نوع من الجبن تختص به وتتميز به ، فهناك النوع الطري والغير مالح ، وهناك النوع المعتق والقاسي ، وهناك النوع الدسم ، وتعتبر فرنسا من أشهر البلدان صناعة للجبن فهي تصنع حوالي 370 نوع من الأجبان.