مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 220 دقيق جميع الأستعمالات -1 ملعقة شاي بيكنغ صودا -100 جرام سكر -1 بيض -100 جرام زيت زيتون -250 جرام زبادي -125 جرام حليب -1 ملعقة شاي خلاصة الفانيلا الوجه اختياري: مكسرات شوكولاتة رقائق شوكولاتة زبيب خطوات 01 ·انخلي الدقيق مع البيكنغ صودا.
تتوفر المافين في كلا النوعين المحلاة، مثل فطائر ، ، وأصناف لذيذة مثل ، ورقائق ، ونكهات أو.
يضاف عصير الطماطم والمرق وعصير الليمون والبقدونس والسكر البني.
كما أنه من الحلويات المنتشرة بكثرة في جميع أنحاء العالم، حيث حاز على شهرة كبيرة في الآونة الأخيرة.