ملاحظة: يمكن استبدال اللحم بالدجاج عند عمل المرقوق، فنزين المرقوق بالبقدونس المفروم، ويقدم.
المرقوق من الأكلات السعودية الشعبية التي تشتهر بها منطقة نجد، فهو من الأطباق اللذيذة الغنية بالفوائد والقيمة الغذائية، وهو من الوجبات المكتملة العناصر لذلك فقد قمنا بإعداد هذا المقال للتعرف على طريقة عمل المرقوق بخطوات سهلة وبسيطة للغاية فنرجو المتابعة.