حليب الإبل من أكثر أنواع الألبان قيمة غذائية، حيث أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات ويحتوي على نسبة عالية من الحديد تقدر بحوالي 10 أضعاف نسبة الحديد في لبن الأبقار، كما أنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون، وله قدرة علاجية كبيرة ويستخدم في علاج العديد من الأمراض، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم و ، وغيرها من العناصر الضرورية، وهناك بعض المرضى بأمراض مزمنة مثل أمراض الكبد.
يفيد حليب الناقة المعدة والجهاز الهضم والجسم ككل بسبب احتوائه على مجموعة فيتامينات ومعادن كبيرة.
يحتوي على 3 أضعاف فيتامين C من حليب البقر.
nih.