كبة دمشقية - طريقة عمل كبة لبنية شامية

ورأي عدد كبير من المستشرقين أن سبب ارتقاء الأمة الاسلامية هي الأمهات اللاتي تمتعن بصفات حميدة وقوية غريبة نقلنها إلي الأبناء، ونستعرض اليوم عدد من الأمهات المسلمات اللذين يمكن اعتبارهم القدوة والمثل، منهم: حينما نتحدث عن القوة لابد أن نذكر اسم الخنساء، فالشاعرة الكبيرة التي رثت أخوها بالقصائد الكبيرة، حفزت أبنائها للجهاد، حيث جمعت أبنائها الأربعة في خيمة قبل لقاء الفرس وقالت لهم "يا بني، أسلمتم طائعين، وهـاجرتم مختارين، والله الذي لا إله إلا هو إنكم بنو امرأة واحدة، ما خنت أباكم ولا فضحت خالكم، ولا هجنت حسبكم ولا غيرت نسبكم! وكم حبة فليفلة حارة وثوم حب ورصي ورق العنب بالقدر.