اقلبي القرص على الجهة الأخرى واتركيها على النار لمدة دقيقتين.
يمتاز هذا النوع من المعجنات بالطعم اللذيذ وسهولة التحضير، وهو يتكون أساسا من الدقيق، حليب بودرة، الخميرة البيكنج باودر والماء، ويتم طهيه فوق النار وإضافة إليه السمن البلدي أو العسل الطبيعي، ويمكن تقديمه مع فطور الصباح.